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抢占行业风口,聚力创新驱动 | 雪川实力亮相第七届“食博会”

创建时间:2023-04-05 20:05

2023年3月24日,第七届中国国际食品及配料博览会暨首届中国国际预制菜产业博览会(以下简称“食博会”)在广东省东莞市广东现代国际展览中心顺利召开。多样的展区设置,丰富的展览环节,以及紧贴行业发展现状的专题论坛与会议,让本届持续3天的食博会精彩纷呈,吸引了大批企业参加。

 


 

群英荟萃 本届食博会内容满满

 

 

从2016年创立的食博会,先后走过北京、南宁、无锡、南京四个中国特色美食城市,不仅为大家带来沉浸式的产品、技术体验,也让大家深刻感受到产业创新、行业革新的魅力。本届食博会设立了各省展区、预制菜展区、国贸基地展区、服务贸易展区等多种类型的展区。预制菜作为本届展会的“重头戏”,吸引了众多行业龙头企业参加,更有全国预制菜同台比拼、专场推介等丰富环节为大家带来视、听、味、嗅全方位享受的预制美食盛宴。

 

 

雪川“薯”宇宙登台  异形薯系列亮相

 

 

作为以马铃薯种业为核心、现代农业服务为延伸、食品加工为龙头,集育、繁、推、储、加、销为一体的马铃薯全产业链集团,雪川农业集团携新品异形薯系列强势亮相本届展会,吸引了众多参会者围观。

 

全新异形薯系列采用本身固形物含量更高的优质马铃薯作为原材料,生产加工出来的异形薯产品更加金黄、薯香更加浓郁。同时,形态各异的薯饼更被赋予国潮特色的IP形象,以及富有梦幻感、情境感的中国游乐园主题场景,让消费者在享用薯味的同时感受丰富的产品文化。

 

 

 

凭借丰富的味型、健康营养的品质保证与食用便捷性,雪川农业集团不断细化产品种类与品牌内核,抢先布局预制菜产业,强化品牌的核心竞争力。

 

科创与美食相融合  开拓行业发展新机遇

 

从技术到应用,从产品到渠道,从农田到餐桌,雪川农业集团不断推动着农业食品产业的技术创新,在行业转型、市场竞争要素转变的环境下,不断筑牢核心技术壁垒,开辟行业发展的新赛道。

 

 

发展没有“暂停键”,只有“快进键”。创立之今,雪川农业集团始终积极推进马铃薯新品种选育工作,通过田间变异、室内杂交结合现代育种技术,开展不同类型、不同用途的马铃薯新品种选育,同时引进世界先进的马铃薯冷冻薯条及零食生产线,聚焦科技创新,以深厚的科研实力赋能薯食品领域的细化与开发。

 

以本届展出的异形薯系列为起点,雪川农业集团将凭借贴合时代生活方式的品牌理念、新鲜健康的产品品质以及成熟、完善的产品质量管理体系,不断推动科技创新与美食的融合发展,探索薯味的更多可能性。

 


预制菜产业的发展,依旧蕴藏在神秘与曙光之中。雪川农业集团也将继续深耕行业,进一步挖掘全产业链价值增量,以更美味、更健康、更多元的薯食品推动预制菜产业的革新与发展,为中国特色农业产业化探寻新的路径。