抢占行业风口，聚力创新驱动 | 雪川实力亮相第七届“食博会”

从2016年创立的食博会，先后走过北京、南宁、无锡、南京四个中国特色美食城市，不仅为大家带来沉浸式的产品、技术体验，也让大家深刻感受到产业创新、行业革新的魅力。本届食博会设立了各省展区、预制菜展区、国贸基地展区、服务贸易展区等多种类型的展区。预制菜作为本届展会的“重头戏”，吸引了众多行业龙头企业参加，更有全国预制菜同台比拼、专场推介等丰富环节为大家带来视、听、味、嗅全方位享受的预制美食盛宴。

雪川“薯”宇宙登台  异形薯系列亮相

作为以马铃薯种业为核心、现代农业服务为延伸、食品加工为龙头，集育、繁、推、储、加、销为一体的马铃薯全产业链集团，雪川农业集团携新品异形薯系列强势亮相本届展会，吸引了众多参会者围观。

全新异形薯系列采用本身固形物含量更高的优质马铃薯作为原材料，生产加工出来的异形薯产品更加金黄、薯香更加浓郁。同时，形态各异的薯饼更被赋予国潮特色的IP形象，以及富有梦幻感、情境感的中国游乐园主题场景，让消费者在享用薯味的同时感受丰富的产品文化。

凭借丰富的味型、健康营养的品质保证与食用便捷性，雪川农业集团不断细化产品种类与品牌内核，抢先布局预制菜产业，强化品牌的核心竞争力。

科创与美食相融合  开拓行业发展新机遇

从技术到应用，从产品到渠道，从农田到餐桌，雪川农业集团不断推动着农业食品产业的技术创新，在行业转型、市场竞争要素转变的环境下，不断筑牢核心技术壁垒，开辟行业发展的新赛道。

发展没有“暂停键”，只有“快进键”。创立之今，雪川农业集团始终积极推进马铃薯新品种选育工作，通过田间变异、室内杂交结合现代育种技术，开展不同类型、不同用途的马铃薯新品种选育，同时引进世界先进的马铃薯冷冻薯条及零食生产线，聚焦科技创新，以深厚的科研实力赋能薯食品领域的细化与开发。

以本届展出的异形薯系列为起点，雪川农业集团将凭借贴合时代生活方式的品牌理念、新鲜健康的产品品质以及成熟、完善的产品质量管理体系，不断推动科技创新与美食的融合发展，探索薯味的更多可能性。

预制菜产业的发展，依旧蕴藏在神秘与曙光之中。雪川农业集团也将继续深耕行业，进一步挖掘全产业链价值增量，以更美味、更健康、更多元的薯食品推动预制菜产业的革新与发展，为中国特色农业产业化探寻新的路径。